Как очистить решетку газовой плиты
Большая часть кухонных загрязнений приходится на газовую плиту. Сбежавший кофе, брызги бульона, жира и соуса — неизбежные спутники кулинарного процесса. Пятна на рабочей поверхности моментально бросаются в глаза, поэтому удалять их принято по мере появления. С решеткой дела обстоят сложнее. Мыть прутья не особо удобно, а пятна них менее заметны.
Как подготовить решетку к очистке
Перед тем как очистить решетку газовой плиты в домашних условиях, необходимо выяснить, из какого материала сделаны прутья. Это можно определить из инструкции к печке либо по внешним признакам:
Чугунные решетки отличаются большим весом. При этом они крайне привередливы в уходе — не терпят жестких абразивов, агрессивных моющих средств и продолжительного контакта с водой;
Эмалированные решетки до образования нагара выглядят гладкими и блестящими. Они также боятся механических повреждений — отмыть решетку газовой плиты можно с помощью бытовой химии и народных рецептов;
Стальные решетки самые неприхотливые. В первозданном виде имеют блестящую металлическую поверхность, однако в процессе эксплуатации она постепенно покрывается рыжими пятнами жира и черным нагаром.
Способ мытья решетки зависит от ее конструкции. Удобнее всего чистить съемные решетки. В зависимости от материала их можно предварительно замочить в растворе моющего средства, отправить в посудомоечную машину или пропарить в духовке. Не забудьте заранее снять все пластиковые и резиновые детали, если таковые имеются. Если решетка прикреплена к варочной поверхности, подобраться ко всем ее уголкам будет проблематично. Для очистки труднодоступных мест можно использовать старую зубную щетку и ватные палочки. Вместо классических гелевых и кремовых моющих средств, предпочтение лучше отдать бытовой химии в формате аэрозоля. Чтобы не повредить рабочую поверхность плиты, ее следует застелить фольгой или клеенкой. Перед тем как почистить решетку на плите, обязательно перекройте подачу газа.
Не забывайте о базовых мерах предосторожности:
Внимательно читайте инструкцию ко всем моющим препаратам: соблюдайте указанную дозировку и правила взаимодействия с разными типами поверхностей;
Не смешивайте разные моющие средства — это может привести к выбросу ядовитых паров;
Резиновые перчатки помогут защитить руки при работах с бытовой химией;
При использовании чистящих спреев рекомендуется надеть респиратор или марлевую повязку;
Все элементы плиты, включая решетку, перед началом работ должны полностью остыть;
Перед тем как отмыть решетку на плите, обеспечьте хорошее проветривание помещения.
Как отмыть чугунные решетки плиты
Из-за пористой структуры чугун активно вбирает жир во время готовки. Постепенно к нему прилипает пыль и прочие мелкие загрязнения. Они обжигаются на открытом огне, образуя плотную броню нагара.
Несмотря на массивность, чугунные решетки очень хрупкие. Не стоит соскребать нагар ножом или другими жесткими абразивами — прутья легко повредить, что приведет к образованию ржавчины. Мыть решетку в посудомоечной машине или на долгое время замачивать в воде также противопоказано. Зато она отлично выдерживает воздействие высоких температур. Перед тем как очистить чугунные решетки на газовой плите, лучше вывести конструкцию на дачу и 2-3 часа прокалить в костре. Также можно воспользоваться паяльной лампой.
Чем отмыть решетку плиты с эмалированным покрытием
Эмалированные прутья требуют бережного обращения. При использовании металлических мочалок и абразивных чистящих средств их легко поцарапать — поврежденная поверхность быстрее притягивает грязь и постепенно покрывается ржавчиной. .
Проще всего отмыть решетку в посудомоечной машине — не забудьте увеличить дозировку моющего средства и выставить высокотемпературный режим. Можно воспользоваться обычной духовкой и прокипятить решетку в поддоне с раствором уксуса в течение 2-3 часов. Корка нагара достаточно размякнет, чтобы удалить ее губкой для мытья посуды. Избегайте перепадов температур — при погружении в холодную воду эмаль рискует моментально растрескаться.
Как очистить стальную решетку
Стальные решетки выдерживают самую грубую очистку. Застаревший нагар можно соскоблить ножом или металлической мочалкой. В загородных условиях подойдет обычный песок — его твердые частицы отлично удаляют даже въевшуюся грязь.
Если эти методы кажутся слишком кропотливыми и трудоемкими, на помощь придут бытовая химия и народные средства. Приготовьте кашицу из пищевой соды и воды, равномерно нанесите ее на решетку и оставьте на 20-30 минут. Смочите губку в растворе уксуса и пройдитесь жесткой стороной по прутьям. Дайте постоять еще полчаса и смойте отслоившиеся загрязнения водой.
Универсальные способы отмыть решетку газовой плиты
Чугунные решетки плохо взаимодействуют с водой, а вот эмалиров анные и стальные перед обработкой лучше на несколько часов замочить в горячей воде. Для лучшего эффекта в нее можно добавить средство для мытья посуды, моющее средство для кухонных поверхностей или соду.
В остальном способы, как отмыть решетку плиты от жира, для разных типов решеток совпадают:
Использование парогенератора — наиболее щадящий и при этом эффективный метод устранить жир и нагар с решеток любого типа. Направленная струя влажного воздуха температурой 140-160°С разбивает даже плотную корку нагара;
В качестве импровизированного пароочистителя можно использовать духовку. Поместите на нижний ярус огнеупорную емкость с водой, разместите решетку на уровень выше. Так как удалить жир с решетки газовой плиты моментально не получится, следите за уровнем воды в поддоне — по мере испарения ее количество следует регулярно пополнять. Для достижения большего эффекта в воду добавляют несколько столовых ложек 9% уксуса;
Чистящий спрей Сиф для мангала и гриля создан специально для обработки кухонных поверхностей, которые подвергаются воздействию открытого огня. Его активные компоненты растворяют жир и помогают удалить пригоревшие кусочки пищи. Аэрозоль позволяет обработать даже труднодоступные места, включая углы, изогнутые элементы и крепежи на несъемных решетках;
Универсальный чистящий крем Сиф также отлично справляется с жиром. Его густая формула позволяет равномерно нанести средство на решетку. Анионные и неионогенные ПАВ растворяют застаревшие загрязнения. В качестве альтернативы можно использовать привычное средство для мытья посуды или кухонных поверхностей;
В вопросе, как очистить решетку плиты от нагара, лидером среди народных средств остается нашатырный спирт. При этом его использование достаточно трудоемко и требует специальной подготовки. Нашатырь имеет крайне резкий запах, поэтому все работы следует проводить на открытом воздухе — на балконе или во дворе. Поместите решетку в плотный пакет с застежкой зип-лок и равномерно распылите нашатырь на поверхность прутьев. Также можно использовать обычный пакет, запаяв его отверстие утюгом. Оставьте решетку на ночь, после чего куски нагара можно легко удалить обычной кухонной губкой. Подробную видео-инструкцию, как очистить решетку от нагара с помощью нашатыря, смотрите в конце статьи;
Горчичный порошок — наиболее экологичное средство для растворения жира. Смешайте сухую горчицу с водой до консистенции кашицы. Нанесите смесь на прутья, оставьте на 1-2 часа и смойте влажной губкой. Для усиления эффекта можно приготовить смесь из 3 ст. л. горчичного порошка, такого же количества 9% уксуса и чайной ложки средства для мытья посуды;
Еще один народный рецепт — проварить решетку в мыльном растворе. Подготовьте огнеупорную посуду, в которую можно полностью погрузить решетку. Измельчите на терке брусок 72% хозяйственного мыла, добавьте 150 мл канцелярского клея и воду. Опустите решетку в кипящую смесь и оставьте на плите на час. Дайте решетке слегка остыть и поместите в холодную воду — нагар отойдет вместе со слоем клея. Данный способ работает для чугунных и стальных решеток, но не подходит для эмали;
Для устранения небольших жировых загрязнений достаточно замочить решетку в крепком растворе уксуса. Это удобнее делать в ванной или большом тазу. После мытья прутья следует досуха протереть бумажным полотенцем. Влажная поверхность интенсивно притягивает пыль, ворсинки и прочие загрязнения.
Свежие загрязнения удалить гораздо проще. В процессе готовки из сковороды неизбежно вылетают капли жира и соуса. Дайте плите полностью остыть и протрите прутья решетки универсальными влажными салфетками Сиф. Они легко справляются с жиром и другими загрязнениями, не царапают поверхность и не оставляют ворсинок.
Заведите привычку мыть решетку в процессе еженедельной генеральной уборки. Это позволит сэкономить время и силы, которые требуются для борьбы с въевшимися загрязнениями.